Suplementos Cafeina Hidratos de carbono Cafeína y carbohidratos en deporte: ¿mejor solos o combinados? La búsqueda de estrategias nutricionales capaces de optimizar el rendimiento deportivo continúa siendo una prioridad en disciplinas caracterizadas por esfuerzos repetidos de alta intensidad Entre las ayudas ergogénicas más utilizadas se encuentran la cafeína y los carbohidratos. Mauro Pedone | jueves , 11 de junio de 2026, 14:30 CET Los deportes intermitentes , como los deportes de equipo, de raqueta y de combate, se caracterizan por episodios repetidos de actividad de alta intensidad alternados con breves períodos de recuperación durante intervalos prolongados. La capacidad de sostener el rendimiento en ejercicios interválicos de alta intensidad (HIIE) es clave para el éxito en estas disciplinas, lo que ha impulsado el interés por estrategias de suplementación nutricional que ayuden a mejorar el rendimiento competitivo.     Entre las ayudas ergogénicas más utilizad...

  Cómo vencer el tinnitus: la búsqueda del silencio El cuerpo de Kent Taylor, director ejecutivo y visionario de la cadena de restaurantes Texas Roadhouse, fue hallado en un campo de su propiedad en Louisville, Kentucky, en lo que parece ser un suicidio ocurrido en marzo de este año. Su familia declaró que el fundador de 65 años de la multimillonaria compañía global se había quitado la vida para escapar de un tinnitus "insoportable" que había empeorado drásticamente tras superar una infección por Covid-19.   El tinnitus, o «zumbido en los oídos», es el fenómeno de oír ruidos fantasma en los oídos que no provienen de una fuente externa. Se manifiesta de diversas maneras, desde un zumbido similar al de las cigarras hasta silbidos y efectos ondulatorios, o algo parecido a la estática de la radio. Puede pulsar como un latido del corazón, ser un silbido grave como el de un radiador sobrecalentado o agudo y estridente como el silbato de un perro. Puede aparecer y desaparecer, prese...

  Los 3 elementos del dolor Nunca es una sola cosa. Sí, el modelo de las grandes farmacéuticas nos anima a pensar así: una pastilla para cada enfermedad y una sola forma de tratar el problema de salud, que además tiene una única causa principal. Pero es mucho más complicado que eso. Todo es sinérgico, todo está conectado. Tomemos el dolor como ejemplo. Alrededor del 43 por ciento de los británicos y el 21 por ciento de los estadounidenses sufren de dolor crónico, que se define como dolor constante durante tres meses. Aunque no sabemos con certeza por qué los británicos sufren más, se nos dice que es consecuencia de alguna lesión física o desgaste. El remedio es un analgésico, y si el dolor es intenso, pruebe con un opioide. Eso sí, tenga cuidado de no volverse adicto. La industria farmacéutica promueve el enfoque de un solo fármaco —y obtiene enormes beneficios como resultado—, y sin embargo, los científicos saben desde la década de 1960 que el dolor es el resultado de tres factore...

  El estudio más amplio sobre dietas vegetarianas y cáncer muestra un menor riesgo de cinco tipos de cáncer El mayor estudio global sobre dietas vegetarianas y cáncer, liderado por Oxford Population Health, vincula el vegetarianismo con menor riesgo de cinco tumores, aunque detecta algunas excepciones Estudio internacional vincula las dietas vegetarianas con menor riesgo de varios tipos de cáncer, aunque detecta diferencias según el tumor. Diario Nutrición  |   viernes , 27 de febrero de 2026, 13:30 CET El estudio más grande jamás realizado sobre dietas sin carne y riesgo de cáncer ha descubierto que  las dietas vegetarianas están asociadas con menores riesgos de varios tipos de cáncer  (de mama, de próstata, de riñón y de páncreas, y mieloma múltiple), pero con un mayor riesgo de carcinoma de células escamosas del esófago. El  estudio  fue dirigido por investigadores de la Unidad de Epidemiología del Cáncer de Oxford Population Health y financiado por...